Seringkali merasa bingung makanan penutup apa yang harus disajikan ketika akan ada acara pertemuan atau perkumpulan dengan keluarga atau teman.
Namun tak perlu khawatir sebab pada kesempatan kali ini kami akan membagikan sebuah resep makanan penutup yang menjadi favorit banyak orang. Ya inilah puding makanan penutup yang memiliki citarasa yang khas dengan teksturnya yang lembut dan kekenyalan yang khas.
Puding memiliki banyak variasi dalam pembuatannya. Anda pun kini bisa mengkreasikan puding dengan menambahkan beberapa aksen bahan makanan yang akan melengkapi kenikmatan puding yang akan anda buat. Salah satu varian puding yang istimewa dan tak kalah nikmat yaitu puding buah, selain nikmat puding ini juga merupakan camilan sehat karena kombinasi dari buah yang dicampurkan. Berikut ini resep dan cara membuat puding coklat buah.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Buah Spesial
Review
4.8 review 254
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 15 menit Total: 30 menit
Jumlah Porsi
5 Porsi
Bahan-bahan untuk Membuat Puding Coklat Buah
Bahan Untuk Puding Coklat:
1 bungkus agar-agar bubuk
150 gram coklat masak pekat
30 gram coklat bubuk
800 ml susu cair
2 kuning telur
130 gram gula pasir
Bahan Untuk Puding Buah:
1/2 bungkus agar-agar bubuk
300 ml susu cair
5 tetes pewarna orange
25 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 bungkus bubuk jeruk, seperti nutrisari
250 gram koktail kaleng
2 putih telur
Cara Membuat Puding Coklat Buah
Pertama yang harus dilakukan yaitu merebus semua bahan untuk puding coklat diantaranya susu cair, gula pasir, coklat bubuk dan agar-agar sembari diaduk hingga mendidih. Kemudian tambahkan coklat masak pekat yang telah dipotong kecil-kecil. Kembali aduk hingga coklat larut dengan adonan lain.
Kedua, ambil sedikit adonan lalu campurkan pada wadah yang berisi kuning telur aduk sampai merata. Matikan api, setelah itu tuangkan lagi campuran kuning telur ke dalam rebusan puding, aduk hingga tercampur rata. Nyalakan kembali api yang telah dimatikan, masak adonan puding sambil diaduk hingga mendidih.
Siapkan loyang yang berukuran 24x10x7 cm, kemudian tuangkan setengah bagian puding diatas loyang, biarkan puding sampai setengah beku.
Setelah bahan untuk puding coklat selesai, selanjutnya rebus semua bahan untuk lapisan puding buahnya. Aduk bahan sampai mendidih. Campurkan bubuk jeruk dan pewarna orange, aduk sampai bahan -bahan tercampur rata. Sisihkan.
Lalu kocok putih telur dan garam sampai kedua bahan menyatu setengah mengembang. Sambil mengocok putih telur tambahkan sedikit demi sedikit gula pasir sampai bahan mengembang.
Sambil putih telur dikocok campurkan adonan puding sedikit demi sedikit, supaya adonan tercampur dengan rata dan tidak ada yang menggumpal.
Tambahkan buah koktail, aduk perlahan hingga adonan tercampur . Lalu tuangkan diatas bahan puding coklat yang sebelumnya telah dibuat biarkan puding tersebut setengah beku.
Panaskan kembali sisa adonan bahan puding coklat. Lalu tuangkan keatas puding buah, kemudian bekukan.
Puding coklat buah siap disajikan.
Puding coklat buah yang sehat dan lezat ini akan lebih nikmat bila disajikan selagi dingin. Karena sensasi dinginnya inilah yang membuat hidangan makanan penutup kali ini yang membuat anda ketagihan.
Itulah cara membuat puding coklat buah yang nikmat dan spesial yang bisa anda buat sendiri di rumah yang tersaji secara istimewa. Kehangatan dan kedekatakan yang terjalin diantara anggota keluarga akan tercipta dengan hadirnya makanan penutup puding coklat buah ini. Dan puding ini akan menjadi camilan favorit yang akan selalu dinantikan kehadirannya.
Demikianlah cara membuat puding coklat buah. Jangan lupa bagikan dan berikan komentar anda di kolom komentar di bawah ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Pendengaran yakni karunia indera yang diperoleh Tuhan pada kita agar kita dapat dengarkan berbagai suara yang ada di muka bumi itu. Hal sejenis itu telah sepatutnya kita syukuri karena bila satu diantara indera tidak bertindak dengan baik, jadi tubuh bakal alami penurunan kemampuan. Satu di antara indera yang bertindak vital untuk tubuh manusia yakni telinga. Banyak anak muda yang mempunyai kebiasaan dengarkan musik favorite mereka dari perangkat handphone, PSP, MP3 atau MP4 player dengan penghubung headset handphone paling baru. Memang jika kita pakai headset ini cenderung lebih praktis dan l ebih baik dari segi suara yang dibuat. Tak ada headset itu, nada yang dibuat akan sedikit pecah karena tidak tersambungsi selekasnya pada telinga dengan speaker itu. Pemakaian headset untuk dengarkan musik lewat langkah sangat berlebihan dapat mengakibatkan rusaknya pada telinga. Lebih parahnya lagi, bila hal sejenis itu senantiasa ditinggalkan, jadi potensi rusaknya otak bisa pula jadi lebi...
OKB atau orang kaya baru, tentu sudah tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Belakangan, istilah yang populer di awal tahun 2000-an ini, kembali muncul ke permukaan saat banyak didapati orang-orang yang suka pamer dengan harta bendanya. Eksistensi seringkali dianggap sebagai sesuatu yang penting dan untuk show off apa yang dimiliki. Ada orang kaya baru pastinya ada orang yang memang sudah kaya sejak lama, keduanya dibedakan dari kemampuan, sikap, dan gaya penampilannya. Lalu, apa sebenarnya perbedaan antara orang kaya betulan dengan OKB? Menjukkan kelas seseorang bukan hanya dengan selalu menunjukan kekayaan secara fisik saja, namun juga melalui pembicaraan. Dan orang-orang yang ingin terlihat kaya ini, biasanya lebih banyak menunjukkannya melalui obrolan. OKB atau orang kaya baru, tentu sudah tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Belakangan, istilah yang populer di awal tahun 2000-an ini, kembali muncul ke permukaan saat banyak dida...
Jakarta Perubahan fisik terlihat jelas dari Mandra. Tubuhnya kini begitu kurus, layaknya seseorang yang tengah sakit. Apalagi, Mandra diketahui sempat mendekam di balik jeruji besi lantaran kasus korupsi program siap siar di LPP TVRI senilai Rp 47 miliar. Namun, Mandra menampik perubahan fisiknya dikarenakan sakit, ataupun kasusnya. Kondisi itu justru dipicu lantaran Mandra giat berolahraga dan menjaga pola hidupnya. "Justru banyak orang susah ingin kurus. Di samping stop kegiatan, kita belajar merawat diri. Justru waktu gue sibuk, nggak bisa merawat diri sampai badan gede gitu," aku Mandra, di XXI Djakarta Theater, Jakarta Pusat, Jumat (10/2/2017). Mandra tak menampik, banyak orang yang beranggapan dirinya sedang sakit karena perubahan itu. Namun, lagi-lagi dia menegaskan tidak sedang sakit. Terlebih memikirkan kasus yang membelitnya kemarin. "Ada saja, namanya orang kan punya pikiran macam-macam. Tapi terlepas itu, kalau masalah gue yang tadi nggak jadi ...
Komentar
Posting Komentar